تعرفي على الموز وفوائدة

بواسطة : البحرينية - الويكبيديا

الموز غني بالألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية. يمد الجسم بالطاقة الحرارية, يقاوم بعض الأمراض مثل الاسقربوط والروماتيزم. يساعد في نمو الجسم, سهل الهضم, ومفيد في حالات الارهاق, يساعد على الانشطة الفكرية, ورحيق الموز يستخدم في علاج السعال الحاد والمزمن، ويصنع من الموز خبز خاص يعطى للمصابين بالتبول الزلالي. ويشكل الموز مع الحليب والخبز وجبة غذائية كاملة.



المكونات


غنية بالألياف والفيتامينات (ج، أ، ب1، ب2، ب6، هـ، د) والمعادن ولاسيما البوتاسيوم اللازم لوظائف الخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات. والثمار الناضجة تلين المعدة وتقويها ضد الحموضة والقرحة. وتعالج ضغط الدم المرتفع.وبها نسبة من الكربوهيدرات. والموز ملين. وبها أحماض أمينية عالية ولاسيما تربتوفان الذي يساعد علي النوم. أطلق الهنود القدماء على الموز طعام الفلاسفة وذلك أن الفلاسفة عندهم كانوا يأكلونه بكثرة، وسمّاه المزارعون العرب الموز قاتل أبيه لأنه بعد نضج ثمره يجب أن تخلع شجرته لتنبت مكانها أو قريبا منها شجرة أخرى تعطي ثمارا جديدة.


التركيب :


تركيبة الموز يحتوي الموز في كل 100 غرام على :


الدهون 0.33 غ


البروتين 1.09 غ


المعادن ملغ


فيتامين س 8.7 ملغ


فيتامين ب6 0.367 ملغ


الكالسيوم 5 ملغ


الحديد 0.26 ملغ


المغنيسيوم 27 ملغ


الفوسفور 22 ملغ


البوتاسيوم 358 ملغ


الصوديوم 1 ملغ


الزنك 0.15 ملغ


النحاس 0.078 ملغ